HOORNAAR • De kaasdagcommissie van Fokveedag Boerenlandfeest heeft voor de 110e editie van het evenement een nieuwe prijs in het leven geroepen: een wisselschaal met hierop de tekst ‘Bekroond tot Beste Kaasmaker’. Boerenkaasmakers kunnen deze prijs winnen als ze voor twee kazen (waaronder in elk geval belegen) de meeste punten krijgen toegekend door de deskundige […]
Een Fokveedag Boerenlandfeest zonder kaas is geen Fokveedag. En dus zal de kaascommissie weer prominent aanwezig zijn op zaterdag 5 oktober in Hoornaar, ditmaal met onder anderen Evert Schönhage en vlogster Leoni. De kaasmakers hebben het niet gemakkelijk gehad het afgelopen jaar. Ga maar na: een winter met een korte vorstperiode, een lente die vrij […]
Voor de kaaskeuring van de 106e Fokveedag Boerenlandfeest was een recordaantal van 122 kazen ingezonden. Traditiegetrouw werden de kazen op de (vrijdag)ochtend voor de Fokveedag gekeurd. ‘Het gemiddeld puntenaantal lag dit jaar iets lager. Zou de warme zomer hier een rol in spelen? Of zijn er andere oorzaken te vinden? De kaasmakers zullen ongetwijfeld met […]
VIANEN/HOORNAAR – De kaaskeuring die traditiegetrouw aan de vooravond van Fokveedag Boerenlandfeest gehouden wordt, is voor veel kaasboeren een spannende dag. Zo ook voor José van Rossum uit Vianen. “Het is een eer om er te winnen.” Dat laatste overkwam José van Rossum twee jaar geleden. Ze had toen de beste babykaas, niet voor niets […]
De kaascommissie van Fokveedag Boerenlandfeest introduceerde vorig jaar voor het eerst een kinderjury. Dit initiatief krijgt in 2018 een vervolg. Zaterdag 6 oktober zal de kinderjury in Hoornaar aan de slag gaan. Onder deskundige en ervaren begeleiding gaan zij jonge en belegen kazen proeven en keuren. Leerlingen uit de groepen 7 en 8 van een […]
